21. mai, 2017
Crackers aux graines, avec cette recette, plus question de les acheter !
CRACKERS AUX GRAINES
Ingrédients
- 60 g de farine de pois chiches
- 60 g de flocons d'avoine fins
- 50 g de graines de tournesol
- 25 g de graines de sésame
- 25 g de graines de lin
- 1 cc de sel de cuisine
- 1 cs d'huile d'olive
- 200 ml d'eau
- Fleur de sel (facultatif)
Marche à suivre
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier, puis ajouter l'eau et l'huile
- Garnir une plaque de papier sulfurisé et verser le mélange dessus
- Etaler à la spatule
- Enfourner à 170 C pendant 15 minutes
- Sortir du four et découper en carrés
- Parsemer de fleur de sel
- Remettre au four 45 minutes
Recette : Atelier Nutrition - Carole Prost pour Esclarmonde Mai 17, modif. by Nutri-coaching
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