13. avr., 2020
Marche à suivre
Astuce : ce gratin accompagne un filet de poisson ou un blanc de poulet pour un repas du soir léger. Si vous le consommiez au repas de midi, prévoir un glucide complexe (riz basmati complet, quinoa, patate douce etc.) et en entrée, une salade, sauce vinaigrettes.
Note gourmande : au moment de servir, parsemer le gratin de graines de courges grillées à vif dans une poêle.
Recette inspirée par « Ma Bible IG », modifiée par cuisine IGbas de Sabine